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Himbeer Mojito made by Frithjof

7. Mai 2018

Rezept für Himbeer Mojito

Zutaten pro Glas:

• 8 Blätter Minze

• 10 frische Himbeeren und auch tiefgekühlte

• einen Spritzer Limetten oder Zitronensaft

• 2 cl Himbeersirup

• crushed ice

• ca 1 Teelöffel Rohrzucker

• Sodawasser

• Pitù ( original eiegntlich weißer Rum)

Als erstes füllt ihr die Minzblätter und Himbeeeren in ein Glas, nun füllt ihr das Glas mit dem Limettensaft und Rohrzucker auf, anschließend übergießt ihr es mit dem Himbeersirup.

Nun die Minze und die Himbeeren gut mit einem Stößel zerquetschen. Das Glas mit 2/3 crushed ice auffüllen und mit dem Pitú übergießen, ein Spritzer Sodawasser kommt noch auf das Ganze. Dann rührt ihr noch einmal alles durch, steckt einen Minzzweig in das Glas und wer mag einen Strohhalm.

Für die alkoholfreie Variante den Rum durch Zitronenlimonade ersetzen, dann aber den Zucker weglassen.

Cheers!

 

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