Monthly Archives

Oktober 2018

Allgemein

Rezept für Frühlingsrollen

Frühlingsrollen fast selbstgemacht Wir essen gerne ab und zu Frühlingsrollen und kaufen dafür fertige Reisteigplatten von zum Beispiel Wan Kwai. Pro Frühlingsrolle nehmen wir immer zwei Reisteigplatten, so klappt es viel besser.…

28. Oktober 2018
Essen & Trinken Highlights

Rezept für Pastateig

Pastateig Grundrezept 4-6 Portionen 400g Mehl , wir nehmen dafür immer Spätzlemehl (doppelgriffig) 4 Eier 2 EL Olivenöl Wasser nach Bedarf Mehl für die Arbeitsfläche Wir benutzen immer unsere KitchenAid für alles was wir zubereiten und sind immer noch begeistert, natürlich kann man den…

28. Oktober 2018
Essen & Trinken Highlights

Rezept für Apfelringe

Ein ganz unkomplizierter Nachtisch Zutaten für 4 Personen: 100 g Mehl 1 Ei 1 Prise Salz 30 g Zucker 80 ml Milch 4 Stk Äpfel 6 EL Öl Die geschälten zu Ringen geschnittenen Äpfel in den Teig schwenken und in der Pfanne goldbraun braten.…

28. Oktober 2018